联系人：陈俭林
邮箱：295211304@qq.com
电话：18237137896
地址： 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 型号 |
ZYL-5600 |
加工定制 |
是 |
| 种类 |
果汁饮料设备 |
功率 |
40 |
| 电源电压 |
380 |
外形尺寸 |
6666666666 |
| 酒损 |
0 |
灌装能力 |
定制 |
| 产品用途 |
茅根植物饮料生产设备 |
包装 |
木箱 |
| 重量 |
5000 |
规格 |
塑料瓶 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
塑料瓶茅根植物饮料生产设备 成套金银花茶饮料加工设备厂家
金银花凉茶饮料的生产设备工艺操作主要涵盖多个关键步骤，包括原料处理、调配、过滤、杀菌、灌装及包装等。以下是对这些步骤的详细操作说明：
一、原料处理
1. 金银花清洗：使用清水将金银花表面的泥沙等杂质清洗干净，确保原料的卫生质量。
2. 浸提：将清洗干净的金银花放入浸提罐中，用约85℃的超滤水（约为金银花重量的100倍）进行浸提，时间控制在40~45分钟。此过程需在密闭器内进行，并适时搅拌以确保浸提充分。浸提完成后，去除金银花渣，滤取浸提液备用。
二、调配
1. 糖浆制备：将白砂糖加水煮沸5~10分钟，制成糖浆。根据需要，可加入适量的化糖用粉末状活性炭进行搅拌，并通过硅藻土过滤机过滤，以提高糖浆的纯净度和稳定性。
2. 混合调配：将金银花浸提液、糖浆及其他原辅材料（如酸味剂、
香精等）按一定比例混合，用去离子水溶解并充分搅拌均匀。调配过程中需控制温度，避免高温破坏营养成分和风味物质。
三、过滤
1. 粗滤：调配好的料液首先进行粗滤，去除大颗粒杂质。
2. 精滤：随后采用膜过滤器或板框过滤器进行精滤，确保料液清澈透明，无肉眼可视物。过滤级别一般控制在0.5~5μm之间。
四、杀菌
1. 高温瞬时杀菌：采用超高温瞬时灭菌机对料液进行杀菌处理。灭菌温度和时间需严格控制，以避免料液褐变或杀菌不彻底。一般灭菌温度可达137℃，时间2~4秒。
五、灌装
1. 热灌装：将杀菌后的料液保持在一定的高温（85~90℃）下进行灌装。热灌装有利于保持产品的无菌状态，并减少冷却过程中微生物的污染。
2. 即时封盖：灌装完成后立即进行封盖操作，确保产品的密封性和保质期。
六、包装
1. 冷却：灌装封盖后的产品通过喷淋冷却装置进行冷却处理，以降低产品温度并防止瓶盖和瓶口因高温而变形。
2. 喷码入库：在产品上打印生产日期和批次等信息后入库贮藏。同时进行质量检验和抽检工作以确保产品质量。
18237137896