清汁型百香果原汁饮料设备厂家 2000瓶小型人参果原浆饮品生产机器-定制

　　（一）清汁型百香果原汁饮料设备厂家 2000瓶小型人参果原浆饮品生产机器-定制果汁饮料的生产工艺分为以下两种情况

　　1、果汁饮料以水果榨汁为原料(各种水果的榨汁工艺都不同在此就不一一说明，举例原料为苹果）

　　苹果→榨汁处理成苹果汁→果汁调配(添加甜味剂、着色剂、香料---)→果汁→果汁灌装包装→成品苹果味饮料(颜色诱人、味美可口)

　　2、果汁饮料以果粉、浓缩果汁为原料(果粉、浓缩果汁直接购买就可以了，省了榨汁生产设备)

　　果粉、浓缩果汁→果汁调配(添加甜味剂、着色剂、香料---)→果汁→果汁灌装包装→成品果味饮料(颜色诱人、味美可口)

　　（二）清汁型百香果原汁饮料设备厂家 2000瓶小型人参果原浆饮品生产机器-定制澄清型苹果汁加工工艺

　　一、 工艺流程原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→→包装。

　　二、 工艺要点

　　1、 原料选择。选择成熟适中、新鲜完好的苹果。适宜的品种有国光、红玉等。2、清洗和分选。把挑选出来的果实放在流水槽中冲洗。如表皮有残留农药，则用0.5%-1%的稀或0.1-0.2%的洗涤剂浸洗，然后再用清水强力喷淋冲洗。清洗的同时进行分选和烂果。

　　2、 破碎。用苹果磨碎机和锤碎机将苹果粉碎，颗粒大小要一致，破碎要适度。破碎后用碎浆机进行处理，使颗粒微细，提高榨汁率。

　　3、 压榨和粗滤。常用压榨法和离心分离法榨汁。用孔径0.5 毫米的筛网进行粗滤，使不溶性固形物含量下降到20%以下。

　　4、 澄清和精滤。方法是将榨取的苹果汁加热至82--85℃，再迅速冷却，促使胶体凝聚，达到果汁澄清的目的。也可以用胶、单宁、皂土、液体浓缩酶、干型酶制剂等进行处理。澄清处理后的苹果汁，采用需要添加助滤剂的过滤器进行过滤。用硅藻土作滤层的还可除去苹果中的土腥味。

　　5、 糖酸调整。加糖、加酸使果汁的糖酸比维持在18:1--20:1，成品的糖度为12%，酸度为0.4 %。 苹果汁中的可溶性固形物含量为15%--16%。

　　6、 脱气。如果不需要浓缩，透明果汁可进行脱气处理。

　　8 将果汁迅速加热到90℃以上，维持几秒钟时间，以达到高温瞬时目的。

　　9、包装。将经过的果汁迅速装入过的玻璃瓶或马口铁罐内，趁热密封。密封后迅速冷却至38℃，以免破坏果汁的营养成分

　　（三）清汁型百香果原汁饮料设备厂家 2000瓶小型人参果原浆饮品生产机器-定制

　　全自动果汁生产线组成：除去鲜果前处理系统，也就是鲜果取汁生产系统，因为不同类型的水果，它的取汁方式都有所不同。那么我们简化一下，全自动果汁饮料生产线包括：纯净水净化系统、鲜果取汁系统、化糖锅、配料罐、双联过滤器、暂存罐、均质机、真空脱氧机、UHT超高温杀菌机、保温罐、CIP清洗设备、空瓶输送、果汁饮料灌装机、自动上盖机、在现式盖子消毒隧道、成品输送、倒瓶杀菌机、喷淋杀菌冷却设备、强力吹干机、贴标机、纸箱包装机。

　　全自动果汁生产线，塑料瓶果蔬果汁生产线根据包装容器不同，分为塑料瓶果汁饮料生产线设备，易拉罐果汁饮料生产设备，屋顶盒果汁生产设备，利乐砖果汁生产设备，玻璃瓶果汁生产设备等等。

　　全自动果汁生产线，塑料瓶果蔬果汁生产线可以根据不同的原果类型，分为芒果饮料生产设备，石榴汁饮料生产设备，橙汁饮料生产设备，菠萝饮料生产线设备，沙棘饮料生产设备，茶饮料生产设备等等。

　　按照对市场用户的不同需求，我公司推出了不同生产速度的塑料瓶果蔬果汁生产线，分为小型2000瓶/时、4000瓶/时、6000瓶/时、10000瓶/时、15000瓶/时、20000瓶/时-36000瓶/时。