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美仁心 礼盒
内配:80克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克香芋蓉月饼2个
80克牡丹花味月饼2个, 50克黑芝麻蓉月饼4个
八月,中秋节食芡实,为普迫的还是桂花鸡头汤,制法极为简单。烹制时用陶器如砂锅,不宜用铁锅。鸡失米洗净漂清后放入砂锅,舀入清水置火上烧沸,去浮沫,加入棉白糖续烧一分钟左右,另备空碗放入桂花,再将熟鸣头肉连汤倒入即成。其特点色呈玉白,颗粒如珠,甜润软糯。是中秋佳节的甜食,也是八月时令小吃。
塘藕
水生植物,南北方均有。北方多用藕入撰,南方则多用来作甜食,北方以北京为例入撰菜肴的便有,辣椒炒藕丝,生拌藕丝,素藕圆等。其中以生拌藕丝和素藕回颇有特色。
生拌藕丝
将藕切成细丝,略在沸水中掉一下,然后用香油、酱油、醋、塘、盐、辣油拌食,有的还略加几颗香菜点缀,绿白相映,辣香适口。是地道的北方菜肴。
取老藕,用特殊炊器将藕擦成浆状,用纱布将水分控干。取藕渣加入淀粉,盐、味精拌搅,做成小讲状,下油锅煎至两面金黄取出。沥去剩油,将煎好的小藕饼下锅,略加酱油,搪炙至入味,加入几只青辣椒,煮沸即起锅,味道。
南方食藕多为甜食,特别是中秋佳节,食藕更有讲究,花色也较多,如藕粉圆子、桂花藕粉等,而为著和受欢迎的要数桂花大吾熟藕了。

十全福礼
红金搭配相得益彰
华丽的牡丹簇拥华美品牌
内配十个独立铁盒
喻意十全十美