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电话:13837159053
地址: 河南郑州市金水区北环路72号-南北仪器有限公司
| 型号 |
JMLD150 |
电源电压 |
220 |
| 用途 |
用于面团拉伸性能测定 |
加工定制 |
否 |
| 测量范围 |
0~3000拉伸单位 |
测量对象 |
面粉 |
| 产地 |
中国 |
是否进口 |
否 |
| 货号 |
13837159053 |
是否跨境货源 |
否 |
| 厂家 |
南北仪器 |
|
JMLD150面团拉伸仪
JMLD150面团拉伸仪是检测小麦粉面团样品延伸性的专用设备。小麦粉在粉质仪揉面钵中加盐水揉和成面团后,在拉伸仪中揉球、搓条、恒温醒面,然后将装有面团的夹具置于测量系统托架上,牵拉杆和拉面钩以固定速度向下移动,用拉面钩拉伸面团,面团受拉力作用产生形变直至拉断,记录器自动将面团因受力产生的抗拉伸力和拉伸变化情况记录下来,从所得拉伸曲线评价面团的抗拉阻力和延伸度等特性。该设备主要用于粮油质量监测中心、粮食收储单位、面粉加工企业、食品加工企业、科研单位等机构对小麦粉品质的检测。
JMLD150面团拉伸仪技术参数
1、工作电源220V,电机功率≤160W;
2、测定范围:0~3000拉伸单位;
3、揉圆器转速:83±3r/min,20r后自停;
4、搓条机构转速:15±1r/min;
5、拉面钩移动速1.45±0.05cm/s,采用同步带传动;
6、横坐标行进速度:0.65±0.05cm/s
7、单位拉伸阻力(12.3±0.3)mN/Eu;
8、面团托架个数:6个
9、恒温水浴箱: 温度波动度±0.1℃, 数显分辨率0.1℃, 具有液位报警功能
10、检测过程全电脑提示,数据自动处理,操作简便;
11、按照国家标准方法评价拉伸曲线,得出评价结果;
12、采用高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力,保证高可靠性;
13、测试结果可以以数据格式导出,以便统计分析;
14、拉伸电机由计算机程序命令启动,自动检查拉伸值及拉伸零点值,并绘制拉伸曲线;
15、拉力测定方式:电子压力传感器;
16、采用计算机数据采集分析程序,完全实现实验数据电算化;
17、 USB接口,支持热插拔、即插即用;
18、软件具有同时显示5 个样品拉伸曲线功能,并进行对比;
19、分析结果(数据库)格式为MS Access的数据库格式,可以用Microsoft Access方便的查阅;
20、样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水;
21、醒发系统采用高精度水浴控温,醒发箱工作温度30±0.2℃;
22、水浴大压力340mbar,大流量15L/min;
23、满足国家标准 GB/T3594-2018 粮油机械 面团拉伸仪、GB/T14615-2019粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法等标准要求。
