联系人:张成立
邮箱:380888081@qq.com
电话:13837159053
地址: 河南郑州市金水区北环路72号-南北仪器有限公司
| 型号 |
JFZD300 |
电源电压 |
AC220V/AC380 |
| 用途 |
用于评价面粉吸水能力 |
加工定制 |
否 |
| 测量对象 |
面粉 |
产地 |
中国 |
| 是否进口 |
否 |
货号 |
13837159053 |
| 是否跨境货源 |
否 |
厂家 |
南北仪器 |
JFZD300粉质仪
粉质仪是一种在上被广泛认可、测定面粉筋力强度的较的检测仪器,它是通过检测定量面粉加水后产生的粘度的面团之搅拌流变学特性(搅拌阻力),由计算机对所采集到的数据进行自动绘图、分析,并计算出面粉吸水率、面团形成时间、稳定时间以及衰减度等指标,从而评价面粉筋力强度和吸水量高低
粉质仪是一种在上被广泛认可、测定面粉筋力强度的较的检测仪器,它是通过检测定量面粉加水后产生的粘度的面团之搅拌流变学特性(搅拌阻力),由计算机对所采集到的数据进行自动绘图、分析,并计算出面粉吸水率、面团形成时间、稳定时间以及衰减度等指标,从而评价面粉筋力强度和吸水量高低
1.JFZD300粉质仪工作原理
定量小麦粉加适量水揉和,由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。
2.JFZD300粉质仪技术特征
⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。
⑵ 过载保护功能。搅拌扭矩过大时报警并停机,保护仪器和人员的。
⑶ 一指按自动上水系统,按钮控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球,省力高效。
⑷ 同时显示较多至12个粉质图,方便比较其细微差别。
⑸ 分析结果保存为Access数据库格式,查阅方便。
⑹ 多重保护措施。双按钮启动,开盖停机。
⑺ 智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。
JFZD300粉质仪技术参数
粉质仪型号:JFZD300
电机功率:0.2Kw
电源:AC220V,50Hz或AC380V,50Hz
样品量:300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵)
计算机接口方式:USB
转矩测定方式:电子扭矩传感器
度:不大于量程的0.5%
主和面刀转速:63±2r/m
副和面刀转:94.5±3r/m
坐标刻度范围:横坐标:0-20min,纵坐标:0—1000FU
横坐标速度:10mm/min
单位转矩:300g揉面钵:9.8 mN·m/FU 50g揉面钵:1.96 mN·m/FU
尺寸、重量:
L95 W53 H62cm,重75kg (配300g钵) / 70Kg(配50g钵)

