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煎炸油检测仪OS-27是一款食用油品质检测仪和总极性物质TPM测试仪,可快速检食用油煎炸过程中总极性物质（TPM）值,监测高温油品质变化.煎炸油检测仪OS-27特别适用于质量监督,食堂,快餐店,食品制造商,面包店等.用于实验室对食用油品质的初步检测.该测试仪旨在实现对油品质量的应用和检测,节约食用油,保证食用油的安全性。
食用油是主要的能源和营养来源，是日常生活的烹饪原料。油炸食品也因其独特的口味而受到人们的青睐。在高温烹饪过程中，伴随着物理和化学反应，会产生有毒的化学物质。目前，传统的食用油检测方法主要是实验室人员常用和操作的化学方法，但实验室的发言过程往往产生污染和不必要的浪费。总极性材料（TPM）值是一种烹调油检测标准。
煎炸油检测仪OS-27专门为食用油测试而设计，安全高效。它能够在几分钟内测试总极性物质（TPM）值，适用于各种在高温下操作的烹调油。
煎炸油检测仪OS-27特点：
●操作简单，现场测试方便，适合各种测试条件。●测量速度快，用声光报警在15秒内得到结果。●探头采用食品级材料，安全环保。●防水设计，IP65级。●使用AAA电池，500倍测量。●采用流线型设计，符合人体工程学，易于操作和防止其脱落。●探头特殊设计，减少残油，便于清洗。
煎炸油检测仪OS-27规格参数
温度测量范围:10.0 ~ 200°c 温度分辨率:± 0.1°C温度精度:± 1.0°CTPM测量范围:0.5 ~ 40%TPM精度:±2%TPM分辨率:±0.1%温度传感器:PTC SensorTPM传感器:电容传感器TPM响应时间:< 15SLED状态警报:绿色，橙色，红色操作温度:0 ~ +50°c贮存温度:-20 ~ +70°C显示:LCD display机身材料:ABS探针材料:食品级不锈钢保护等级:IP65电源:2组AAA电池20℃以下的电池寿命:约25小时的连续使用时间相应测量500次尺寸:367mm 48mm 24mm重量（带探针盒）:165g
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