| 品牌 |
食为先 |
培训机构 |
食为先 |
| 培训教材 |
公婆饼 |
培训课程 |
公婆饼 |
| 培训时间 |
9:00-18:00 |
培训方式 |
线下 |
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公婆饼技术培训内容:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
公婆饼和面、揉面、擀饼技巧。
发面的配比技术手法。
馅料的制作方法。
刷酱酱料的熬制方法。
公婆饼煎制全流程技巧。
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