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提拉米苏培训 |
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提拉米苏之所以能成为一款经典甜点,不仅仅在于它有着浪漫的传说,还因为它充满魅力的味道。至少,对于提拉米苏的味道,我从来都无法拒绝。

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。