| 品牌 |
食为先 |
培训机构 |
未知 |
| 培训教材 |
石磨肠粉 |
培训课程 |
石磨肠粉 |
| 培训时间 |
9:00-18:00 |
培训方式 |
线下 |
深圳光明学石磨肠粉技术培训,学肠粉技术来食为先,近70+直营连锁机构。食为先在深圳光明,深圳坂田,深圳双龙,深圳沙井,深圳石岩,深圳龙华都设有培训点,欢迎你来食为先学习早餐技术;肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”而著称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点韧劲。肠粉价廉、味美,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市到酒店,几乎都有供应。
石磨肠粉培训内容:
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
深圳光明学石磨肠粉技术培训,学肠粉技术来食为先,近70+直营连锁机构。食为先在深圳光明,深圳坂田,深圳双龙,深圳沙井,深圳石岩,深圳龙华都设有培训点,欢迎你来食为先学习早餐技术;在食为先小吃培学校学肠粉做法,包括(选购大米、如何泡米、如何磨米浆、调米浆;如何熬香油、调酱汁、调酱汁颜色;如何用机器“蒸”肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购等)。