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| 品牌 |
MANUCHAR |
产品名称 |
速溶角豆粉 |
| 总脂肪含量 |
0.60% |
外观 |
棕色 |
| 类型 |
角豆粉 |
比重 |
500-550kg/m³ |
| 储存条件 |
存放在干燥阴凉处，避免阳光直射 |
水活性 |
0.2-0.3 |
| 加工 |
清洗、破碎、焙烧、研磨成粉、包装 |
用途 |
即食、作为食品配料 |
| 颗粒度 |
98%<75微米 |
包装 |
25kg多层纸袋，内衬聚乙烯袋 |
| 味道 |
类似烘焙可可/焦糖风味 |
保质期 |
18个月 |
| 应用 |
在食品中用作可可粉的替代品 |
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13424389028