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| 品牌 |
MANUCHAR |
应用 |
在食品中用作可可粉的替代品 |
| 比重 |
500-550kg/m³ |
味道 |
类似烘焙可可/焦糖风味 |
| 包装 |
25kg多层纸袋，内衬聚乙烯袋 |
膳食纤维 |
42±5% |
| 保质期 |
18个月 |
外观 |
棕色 |
| 加工 |
清洗、破碎、焙烧、研磨成粉、包装 |
灰 |
≤4% |
| 储存条件 |
存放在干燥阴凉处，避免阳光直射 |
水活性 |
0.2-0.3 |
| 总糖 |
27±5% |
总脂肪含量 |
0.60% |
| 气味 |
淡淡的天然甜味 |
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