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| 品牌 |
MANUCHAR |
能量值(Kcal/100g) |
220 |
| 水活性 |
0.2-0.3 |
气味 |
淡淡的天然甜味 |
| 应用 |
在食品中用作可可粉的替代品 |
包装 |
25kg多层纸袋,内衬聚乙烯袋 |
| 总脂肪含量 |
0.60% |
比重 |
500-550kg/m³ |
| 膳食纤维 |
42±5% |
产品名称 |
速溶角豆粉 |
| 保质期 |
18个月 |
颗粒度 |
98%<75微米 |
| 加工 |
清洗、破碎、焙烧、研磨成粉、包装 |
水分 |
≤3% |
| 灰 |
≤4% |
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